Las cochinillas, esos animalitos que encuentras pegado a las plantas de tu jardín formando una mancha blanca, pero sobre todo a las cactáceas y a veces representan una plaga...
- Son insectos (dactylopius coccus), y muchas veces son confundidos con las cochinillas de tierra (oniscídea porcellionidae), los cúales son crustáceos.
- Son utilizadas para elaborar colorantes E-120. Entre los cuales una de sus aplicaciones es la industria alimenticia.
- Pueden ayudar al restablecimiento de la pigmentación de la piel en padecimientos tales como el vitiligio.
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